Cafe Sofarii:つけナポリタン公式静岡県富士市発のご当地グルメ「つけナポリタンWEB」

Cafe Sofarii

当店で大人気の『牛すじトマト煮込み』を改良して生まれたのがsofarii風。
牛すじをコトコト煮込んで、こくと旨味がしっかり出ているけど、最後まで飲みほせるサッパリしたスープ。こしの強い麺がよくからみます。

レモンや一味とうがらしで味を変えながら、残ったスープにごはんを入れてリゾット風に。
最後まで楽しめるのがsofarii風の魅力です。